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おいしいダイバーシティ : 美食ニッポンを開国せよ

横山真也著. -- ころから, 2021. <BB32139855>
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おいしいダイバーシティ : 美食ニッポンを開国せよ

横山真也著. -- ころから, 2021. <BB32139855>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.09/ヨシオ 32100005143 貸出中 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.09/ヨシオ
資料ID 32100005143
コメント
状態 貸出中
禁帯出区分 一般
返却予定日 2024/7/10
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしいダイバーシティ : 美食ニッポンを開国せよ / 横山真也著
オイシイ ダイバーシティ : ビショク ニッポン オ カイコク セヨ
出版・頒布事項 東京 : ころから , 2021.1
形態事項 183p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784907239442
NCID BC05149291
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 横山, 真也(1968-)||ヨコヤマ, シンヤ <AU00416757>
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 食品工業||ショクヒン コウギョウ
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 ハラル||ハラル
件名標目等 菜食||サイショク
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等 ハラル||ハラル
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