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遺したい味 : わたしの東京、わたしの京都

平松洋子著 ; 姜尚美著. -- 淡交社, 2021. <BB32143267>
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遺したい味 : わたしの東京、わたしの京都

平松洋子著 ; 姜尚美著. -- 淡交社, 2021. <BB32143267>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.04/ヒヨノ 32105040320 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.04/ヒヨノ
資料ID 32105040320
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 遺したい味 : わたしの東京、わたしの京都 / 平松洋子著 ; 姜尚美著
ノコシタイ アジ : ワタシ ノ トウキョウ ワタシ ノ キョウト
出版・頒布事項 京都 : 淡交社 , 2021.1
形態事項 215p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784473044532
注記 『なごみ』連載「東西おいしい往復書簡」 (2019年1月号-2020年12月号) に加筆修正してまとめたもの
NCID BC05049220
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平松, 洋子(1958-)||ヒラマツ, ヨウコ <AU00008017>
著者標目リンク 姜, 尚美(1974-)||カン, サンミ <AU00417316>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
分類標目 食品．料理 NDC10:596.04
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
分類標目 商業経営．商店 NDC10:673.97
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 料理店 -- 東京都||リョウリテン -- トウキョウト
件名標目等 料理店 -- 京都市||リョウリテン -- キョウトシ
書評サイト https://www.sankei.com/article/20210314-NUUIWNQYINME3KQD3PMWXU5W3U/
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