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空想居酒屋

島田雅彦著. -- NHK出版, 2021. -- (NHK出版新書 ; 643). <BB32131825>
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島田雅彦著. -- NHK出版, 2021. -- (NHK出版新書 ; 643). <BB32131825>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/エヌエ/643 12000036714 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/エヌエ/643
資料ID 12000036714
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 空想居酒屋 / 島田雅彦著
クウソウ イザカヤ
出版・頒布事項 東京 : NHK出版 , 2021.1
形態事項 215p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784140886434
書誌構造リンク NHK出版新書||NHK シュッパン シンショ <BB21452758> 643//a
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注記 国内外の居酒屋をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇随一の酒呑み&料理人」が、理想の居酒屋を開店? ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ。レシピも掲載。WEBマガジン『本がひらく』連載を加筆し再構成。
NCID BC04943128
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 島田, 雅彦(1961-)||シマダ, マサヒコ <AU00010293>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
分類標目 食品．料理 NDC10:596.7
分類標目 芸術・言語・文学 NDLC:KH971
分類標目 評論．エッセイ．随筆 NDC10:914.6
件名標目等 酒||サケ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 酒場||サカバ
書評サイト https://style.nikkei.com/article/DGXZZO69519030R00C21A3000000?channel=DF030920184327
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