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古代ローマの料理と食文化 : 現代に蘇るレシピ35種

Brigitte Leprêtre著 ; 海田芙柚悸訳・編. -- 三恵社, 2020. <BB32131609>
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古代ローマの料理と食文化 : 現代に蘇るレシピ35種

Brigitte Leprêtre著 ; 海田芙柚悸訳・編. -- 三恵社, 2020. <BB32131609>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/ルフコ 32005056816 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ルフコ
資料ID 32005056816
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 古代ローマの料理と食文化 : 現代に蘇るレシピ35種 / Brigitte Leprêtre著 ; 海田芙柚悸訳・編
コダイ ローマ ノ リョウリ ト ショクブンカ : ゲンダイ ニ ヨミガエル レシピ 35シュ
出版・頒布事項 名古屋 : 三恵社 , 2020.11
形態事項 80p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784866933085
その他の標題 原タイトル:Roman ancient cuisine
その他の標題 表紙タイトル:古代ローマの料理と食文化 : 一目でわかる!カラー写真掲載分量と調理時間付き : 現代に蘇るレシピ35種
コダイ ローマ ノ リョウリ ト ショクブンカ : ヒトメ デ ワカル!カラー シャシン ケイサイ ブンリョウ ト チョウリ ジカンツキ : ゲンダイ ニ ヨミガエル レシピ 35シュ
注記 参考図書: 巻末
NCID BC04612721
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Leprêtre, Brigitte <>
著者標目リンク 海田, 芙柚悸||カイダ, フユキ <AU00415029>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.83
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.83
分類標目 歴史・地理 NDLC:GA54
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.832
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋) -- 歴史||リョウリ(セイヨウ) -- レキシ
件名標目等 ローマ(古代)||ローマ(コダイ)
件名標目等 食生活 -- 古代ローマ||ショクセイカツ -- コダイローマ
件名標目等 料理||リョウリ
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