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料理の意味とその手立て

ウー・ウェン著. -- タブレ, 2020. <BB32235145>
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料理の意味とその手立て

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596/コフリ 32405046403 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596/コフリ
資料ID 32405046403
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 料理の意味とその手立て / ウー・ウェン著
リョウリ ノ イミ ト ソノ テダテ
出版・頒布事項 東京 : タブレ , 2020.12
形態事項 241p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784910402000
NCID BC04608371
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 呉, 雯||ゴ, ブン <AU00352937>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 食品．料理 NDC10:596
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 料理||リョウリ
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