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南米野外料理アサード

アディ・ビッターマン [ほか] 著 ; 青木柊訳. -- グラフィック社, 2020. <BB32121428>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.4/ヒアナ 32005043627 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.4/ヒアナ
資料ID 32005043627
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 南米野外料理アサード / アディ・ビッターマン [ほか] 著 ; 青木柊訳
ナンベイ ヤガイ リョウリ アサード
出版・頒布事項 東京 : グラフィック社 , 2020.7
形態事項 223p : 挿図, 肖像 ; 24cm
巻号情報
ISBN 9784766134445
その他の標題 原タイトル:Asado : ursprünglich Grillen über offenem Feuer
注記 その他の著者: フランツ・グレーシング, ユルゲン・ケルネッガー, レオ・グラードゥル
注記 監修: 田中ケン
注記 原著 (C. Brandstätter, c2018) の翻訳
NCID BC02313118
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Bittermann, Adi, 1965- <AU00413433>
著者標目リンク Gradl, Leo <>
著者標目リンク Grössing, Franz <>
著者標目リンク Kernegger, Jürgen <>
著者標目リンク 青木, 柊
アオキ, シュウ <>
著者標目リンク 田中, ケン
タナカ, ケン <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC10:596.4
件名標目等 料理(ジビエ)||リョウリ(ジビエ)
件名標目等 野外活動||ヤガイカツドウ
件名標目等 南アメリカ||ミナミアメリカ