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技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション

東剛己 [ほか] 著. -- エヌ・ティー・エス, 2020. <BB32134277>
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東剛己 [ほか] 著. -- エヌ・ティー・エス, 2020. <BB32134277>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588/アコキ 32000014186 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588/アコキ
資料ID 32000014186
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 技術士が次世代へ語りつぐ食とバイオのイノベーション / 東剛己 [ほか] 著
ギジュツシ ガ ジセダイ ヘ カタリツグ ショク ト バイオ ノ イノベーション
出版・頒布事項 東京 : エヌ・ティー・エス , 2020.7
形態事項 2, 4, 194p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784860436704
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食とバイオのイノベーション : 技術士が次世代へ語りつぐ
ショク ト バイオ ノ イノベーション : ギジュツ シ ガ ジセダイ ヘ カタリツグ
注記 その他の著者: 石井一夫, 石田賢吾, 佐野千明, 白兼孝雄, 富田因則, 山下雄, 湯川剛一郎
注記 文献あり
NCID BC01976051
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東, 剛己||アズマ, ゴウキ <AU00416018>
著者標目リンク 石井, 一夫(1964-)||イシイ, カズオ <AU00334482>
著者標目リンク 石田, 賢吾||イシダ, ケンゴ <AU00414044>
著者標目リンク 佐野, 千明||サノ, チアキ <AU00416019>
著者標目リンク 白兼, 孝雄||シロカネ, ヨシオ <AU00416020>
著者標目リンク 富田, 因則||トミタ, モトノリ <AU00380594>
著者標目リンク 山下, 雄||ヤマシタ, ユウ <AU00416021>
著者標目リンク 湯川, 剛一郎(1953-)||ユカワ, ゴウイチロウ <AU00416022>
分類標目 科学技術 NDLC:PC21
分類標目 食品工業 NDC10:588
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 農業技術||ノウギョウギジュツ
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