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Nourishing life : foodways and humanity in an African town

Arianna Huhn ; : hardback. -- Berghahn Books, 2020. -- (Food, nutrition, and culture / series editors, Rachel Black, Leslie Carlin ; v. 7). <BB32127889>
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Nourishing life : foodways and humanity in an African town

Arianna Huhn ; : hardback. -- Berghahn Books, 2020. -- (Food, nutrition, and culture / series editors, Rachel Black, Leslie Carlin ; v. 7). <BB32127889>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : hardback 瀬田.新館1F開架 394.120967/HUH 32000008918 一般 0件
巻号 : hardback
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 394.120967/HUH
資料ID 32000008918
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Nourishing life : foodways and humanity in an African town / Arianna Huhn
出版・頒布事項 New York : Berghahn Books , 2020
形態事項 xvii, 216 p. : ill., ports. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : hardback
ISBN 9781789208894
書誌構造リンク Food, nutrition, and culture / series editors, Rachel Black, Leslie Carlin <BB32132051> v. 7//a
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注記 Includes bibliographical references (p. [189]-207) and index
NCID BC0036960X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Huhn, Arianna <>
分類標目 LCC:GT2853.M85
分類標目 DC23:394.1/2096799
件名標目等 Food habits -- Mozambique -- Niassa (Province)
件名標目等 Diet -- Social aspects -- Mozambique -- Niassa (Province)
件名標目等 Niassa (Mozambique : Province) -- Social life and customs
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