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フードシステムの構造と調整

新山陽子編. -- 昭和堂, 2020. -- (フードシステムの未来へ / 新山陽子編 ; 1). <BB32116093>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 611.4/ニヨフ/1 32005016203 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 611.4/ニヨフ/1
資料ID 32005016203
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 フードシステムの構造と調整 / 新山陽子編
フード システム ノ コウゾウ ト チョウセイ
出版・頒布事項 京都 : 昭和堂 , 2020.4
形態事項 xiv, 394p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784812219102
書誌構造リンク フードシステムの未来へ / 新山陽子編||フード システム ノ ミライ エ <BB32115526> 1//b
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注記 各章末に文献等あり
NCID BB30437111
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新山, 陽子(1952-)||ニイヤマ, ヨウコ <AU00209442>
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.4
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン