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電子レンジを活用した調理 : 加熱特性を知り健康を支援する

肥後温子, 村上祥子共著. -- 建帛社, 2020. <BB32111338>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596/ヒアテ 32005004653 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596/ヒアテ
資料ID 32005004653
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 電子レンジを活用した調理 : 加熱特性を知り健康を支援する / 肥後温子, 村上祥子共著
デンシ レンジ オ カツヨウ シタ チョウリ : カネツ トクセイ オ シリ ケンコウ オ シエン スル
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2020.2
形態事項 vii, 150p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767906553
NCID BB29836743
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 肥後, 温子
ヒゴ, アツコ <>
著者標目リンク 村上, 祥子||ムラカミ, サチコ <AU00352886>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 食品.料理 NDC9:596
分類標目 食品.料理 NDC10:596
件名標目等 料理||リョウリ