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食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか

ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳. -- プレジデント社, 2020. <BB32111271>
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食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか

ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳. -- プレジデント社, 2020. <BB32111271>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/アシシ 32005004004 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/アシシ
資料ID 32005004004
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の歴史 : 人類はこれまで何を食べてきたのか / ジャック・アタリ著 ; 林昌宏訳
ショク ノ レキシ : ジンルイ ワ コレマデ ナニ オ タベテ キタノカ
出版・頒布事項 東京 : プレジデント社 , 2020.3
形態事項 358, xxixp ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784833423618
その他の標題 原タイトル:Histoires de l'alimentation : de quoi manger est-il le nom?
注記 原注: 巻末
NCID BB29814321
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Attali, Jacques, 1943- <AU00036409>
著者標目リンク 林, 昌宏(1965-)||ハヤシ, マサヒロ <AU00000561>
書評サイト https://allreviews.jp/review/4781
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