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Meyhane table More! : 人がつながる中東料理

サラーム海上著. -- LD&K, 2019. <BB32091971>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.22/サラメ 31905030860 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.22/サラメ
資料ID 31905030860
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Meyhane table More! : 人がつながる中東料理 / サラーム海上著
meyhane table More! : ヒト ガ ツナガル チュウトウ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : LD&K , 2019.3
形態事項 95p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784905312475
注記 トルコ、イスラエル、モロッコ、レバノン、ギリシャ、イギリスで現地取材した中東料理最先端を全56レシピ収録。ラジオDJ・音楽評論家で中東料理研究家のサラーム海上によるフルカラーレシピブック第2弾。
NCID BB28615793
本文言語コード 日本語
著者標目リンク サラーム海上(1967-)||サラーム ウナガミ <AU00407885>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.22
分類標目 食品.料理 NDC9:596.22
分類標目 食品.料理 NDC10:596.22
件名標目等 料理(中近東)||リョウリ(チュウキントウ)