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菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦

鶴蒔靖夫著. -- IN通信社, 2019. <BB32102813>
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菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦

鶴蒔靖夫著. -- IN通信社, 2019. <BB32102813>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.3/ツヤカ 31900016985 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.3/ツヤカ
資料ID 31900016985
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくりのオンリーワン企業 : 菓子づくりの常識を変えるマスダックのあくなき挑戦 / 鶴蒔靖夫著
カシ ト エガオ オ キカイ デ ツナグ カシズクリ ノ オンリー ワン キギョウ : カシズクリ ノ ジョウシキ オ カエル マスダック ノ アクナキ チョウセン
出版・頒布事項 東京 : IN通信社 , 2019.6
形態事項 229p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784872184563
注記 参考文献: 巻末
NCID BB28588715
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鶴蒔, 靖夫(1938-)||ツルマキ, ヤスオ <AU00037191>
分類標目 食品工業 NDC8:588.3
分類標目 食品工業 NDC9:588.3
分類標目 食品工業 NDC10:588.3
件名標目等 マスダック||マスダック
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