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やさしいフランスチーズの本

レ・ヌーヴォー・フロマジェ著 ; トマ・バースイラスト ; 河清美訳. -- パイインターナショナル, 2019. <BB32100784>
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やさしいフランスチーズの本

レ・ヌーヴォー・フロマジェ著 ; トマ・バースイラスト ; 河清美訳. -- パイインターナショナル, 2019. <BB32100784>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 648.18/レヌヤ 31905038185 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 648.18/レヌヤ
資料ID 31905038185
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 やさしいフランスチーズの本 / レ・ヌーヴォー・フロマジェ著 ; トマ・バースイラスト ; 河清美訳
ヤサシイ フランス チーズ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : パイインターナショナル , 2019.2
形態事項 169p : 挿図 ; 24cm
巻号情報
ISBN 9784756251442
その他の標題 原タイトル:Fromage : une sélection du meilleur de nos régions
NCID BB2855133X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Baas, Thomas <>
著者標目リンク 河, 清美(1972-)||カワ, キヨミ <AU00403226>
著者標目リンク Les nouveaux fromagers <>
分類標目 経済・産業 NDLC:DM451
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC10:648.18
件名標目等 チーズ||チーズ
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