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酒を食べる : エチオピア・デラシャを事例として

砂野唯著. -- 昭和堂, 2019. <BB32089383>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/スユサ 31905017806 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/スユサ
資料ID 31905017806
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 酒を食べる : エチオピア・デラシャを事例として / 砂野唯著
サケ オ タベル : エチオピア・デラシャ オ ジレイ トシテ
出版・頒布事項 京都 : 昭和堂 , 2019.3
形態事項 vi, 203, xiiip, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784812218273
その他の標題 異なりアクセスタイトル:酒を食べる : エチオピアデラシャを事例として
サケ オ タベル : エチオピア デラシャ オ ジレイ ト シテ
注記 博士学位請求論文「モロコシ酒を主食とする人びとの生活様式と農業-エチオピア南部デラシェ地域の事例-」 (京都大学, 2014年) を大幅に改定したもの
注記 引用文献: 巻末pvi-xiii
NCID BB28118325
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 砂野, 唯(1984-)||スナノ, ユイ <AU00407261>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8451
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8451
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 酒||サケ
件名標目等 エチオピア||エチオピア
書評サイト https://book.asahi.com/article/12378201
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