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新ワイン学

戸塚昭, 東條一元編集幹事 ; 清水健一 [ほか] 執筆. -- ガイアブックス, 2018. <BB32073903>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.55/トアシ 31805028328 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.55/トアシ
資料ID 31805028328
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 新ワイン学 / 戸塚昭, 東條一元編集幹事 ; 清水健一 [ほか] 執筆
シンワインガク
出版・頒布事項 東京 : ガイアブックス , 2018.12
形態事項 xi, 291p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784866540078
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ワイン学 : 新
ワインガク : シン
注記 文献: 各章末
NCID BB27167529
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 戸塚, 昭(1937-)||トツカ, アキラ <AU00353728>
著者標目リンク 東條, 一元(1939-)||トウジョウ, カズモト <AU00353729>
著者標目リンク 清水, 健一||シミズ, ケンイチ <AU00232984>
分類標目 食品工業 NDC8:588.55
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
分類標目 食品工業 NDC10:588.55
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ
件名標目等 ワイン||ワイン