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ドイツ菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたいドイツ菓子102選

森本智子著. -- 誠文堂新光社, 2018. <BB32066036>
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ドイツ菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたいドイツ菓子102選

森本智子著. -- 誠文堂新光社, 2018. <BB32066036>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.6/モトト 31805043943 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.6/モトト
資料ID 31805043943
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ドイツ菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたいドイツ菓子102選 / 森本智子著
ドイツ カシ ズカン : オカシ ノ ユライ ト ツクリカタ : デントウ カラ モダン マデ シッテ オキタイ ドイツ カシ 102セン
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2018.7
形態事項 239p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784416618011
その他の標題 標題紙タイトル:Umfassendes Handbuch der Deutschen Backwaren und Süßspeisen
注記 参考文献: p238-239
NCID BB26467899
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森本, 智子(ドイツ食文化)
モリモト, トモコ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
分類標目 食品．料理 NDC10:596.65
件名標目等 菓子||カシ
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