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食の冒険 : フィールドから探る

秋道智彌著. -- 昭和堂, 2018. <BB32064229>
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食の冒険 : フィールドから探る

秋道智彌著. -- 昭和堂, 2018. <BB32064229>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/アトシ 31805014275 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/アトシ
資料ID 31805014275
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の冒険 : フィールドから探る / 秋道智彌著
ショク ノ ボウケン : フィールド カラ サグル
出版・頒布事項 京都 : 昭和堂 , 2018.6
形態事項 v, 293, iiip : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784812217191
注記 文献一覧: p283-292
NCID BB26294600
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 秋道, 智彌 (1946-)||アキミチ, トモヤ <AU00012016>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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