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奇跡のワイン

弓田亨著. -- イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画, 2018. <BB32100820>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.55/ユトキ 31905038538 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.55/ユトキ
資料ID 31905038538
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 奇跡のワイン / 弓田亨著
キセキ ノ ワイン
出版・頒布事項 東京 : イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 , 2018.3
形態事項 223p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784901490368
その他の標題 奥付タイトル:奇跡のワイン : 世界のワイン史上初の発想 : フランスのカーヴと同じ環境を「酸素無透過袋」に移入する
キセキ ノ ワイン : セカイ ノ ワイン シジョウハツ ノ ハッソウ : フランス ノ カーヴ ト オナジ カンキョウ オ「サンソ ムトウカブクロ」ニ イニュウ スル
NCID BB26293903
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 弓田, 亨(1947-)||ユミタ, トオル <AU00409787>
分類標目 科学技術 NDLC:PA416
分類標目 食品工業 NDC10:588.55
件名標目等 ワイン||ワイン
件名標目等 工業包装||コウギョウホウソウ