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ジンの歴史
レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 ; 井上廣美訳. -- 原書房, 2018. -- (「食」の図書館). <BB32149958>
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レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 ; 井上廣美訳. -- 原書房, 2018. -- (「食」の図書館). <BB32149958>
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配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
588.57/ソレシ
32105022043
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
588.57/ソレシ
資料ID
32105022043
コメント
状態
禁帯出区分
一般
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
ジンの歴史 / レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン著 ; 井上廣美訳
ジン ノ レキシ
出版・頒布事項
東京 : 原書房 , 2018.5
形態事項
189p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784562055555
書誌構造リンク
「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB21538449>//a
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その他の標題
原タイトル:Gin : a global history
注記
原著 (London : Reaktion Books, 2012) の翻訳
NCID
BB26201734
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Solmonson, Lesley Jacobs <>
著者標目リンク
井上, 廣美(1959-)||イノウエ, ヒロミ <AU00253808>
分類標目
食品工業 NDC8:588.57
分類標目
食品工業 NDC9:588.57
分類標目
食品工業 NDC10:588.57
件名標目等
蒸留酒 -- 歴史||ジョウリュウシュ -- レキシ
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