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タイ料理大全

味澤ペンシー, ヴィチアン・リアムテッド, ナルナート・スクサワン著. -- 誠文堂新光社, 2018. <BB32064484>
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味澤ペンシー, ヴィチアン・リアムテッド, ナルナート・スクサワン著. -- 誠文堂新光社, 2018. <BB32064484>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.22/アヘタ 31805042656 貸出中 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.22/アヘタ
資料ID 31805042656
コメント
状態 貸出中
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 タイ料理大全 / 味澤ペンシー, ヴィチアン・リアムテッド, ナルナート・スクサワン著
タイ リョウリ タイゼン
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2018.1
形態事項 207p ; 25cm
巻号情報
ISBN 9784416518007
その他の標題 奥付タイトル:タイ料理大全 : 家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100
タイ リョウリ タイゼン : カテイ リョウリ チホウ リョウリ キュウテイ リョウリ ノ チョウリ ギジュツ カラ ショクザイ ショクブンカ マデ ホンバ ノ レシピ 100
注記 文献あり 年表あり
NCID BB25761507
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 味澤, ペンシー
アジサワ, ペンシー <>
著者標目リンク Leamted, Vichian <>
著者標目リンク Suksawang, Narunart <>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC10:596.22
件名標目等 タイ料理
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