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日本の味郷土料理めぐり

日本食生活協会監修. -- 日本食生活協会, 2018. <BB32123922>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/ニホン 32000007848 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ニホン
資料ID 32000007848
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 日本の味郷土料理めぐり / 日本食生活協会監修
ニホン ノ アジ キョウド リョウリメグリ
出版・頒布事項 東京 : 日本食生活協会
出版・頒布事項 新潟 : ニール (発売) , 2018.1
形態事項 111p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784909159052
その他の標題 その他のタイトル:Flavors of Japan : A journey through regional cuisine
注記 英文併記
注記 参考文献: 巻末
NCID BB25599941
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食生活協会
ニホン ショクセイカツ キョウカイ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)