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日本のすごい食材

河崎貴一著. -- 文藝春秋, 2017. -- (文春新書 ; 1146). <BB32040124>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/フンシ/1146 11700037583 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/フンシ/1146
資料ID 11700037583
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 日本のすごい食材 / 河崎貴一著
ニホン ノ スゴイ ショクザイ
出版・頒布事項 東京 : 文藝春秋 , 2017.11
形態事項 255p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784166611461
書誌構造リンク 文春新書||ブンシュン シンショ <BB11004922> 1146//a
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注記 「河崎」の「崎」は「山竒」の置き換え
NCID BB24905372
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河崎, 貴一(1954-)||カワサキ, タカカズ <AU00258962>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
件名標目等 水産物||スイサンブツ
件名標目等 食品||ショクヒン