龍谷大学図書館

残念和食にもワケがある : 写真で見るニッポンの食卓の今

岩村暢子著. -- 中央公論新社, 2017. <BB32044410>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.5/イノサ 31705033367 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.5/イノサ
資料ID 31705033367
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 残念和食にもワケがある : 写真で見るニッポンの食卓の今 / 岩村暢子著
ザンネン ワショク ニモ ワケ ガ アル : シャシン デ ミル ニッポン ノ ショクタク ノ イマ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2017.10
形態事項 197p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784120050169
NCID BB24799479
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩村, 暢子(1953-)||イワムラ, ノブコ <AU00001034>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 家族関係||カゾクカンケイ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
書評サイト https://honz.jp/articles/-/44509