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ねじ曲げられた「イタリア料理」

ファブリツィオ・グラッセッリ著. -- 光文社, 2017. -- (光文社新書 ; 903). <BB32033347>
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ねじ曲げられた「イタリア料理」

ファブリツィオ・グラッセッリ著. -- 光文社, 2017. -- (光文社新書 ; 903). <BB32033347>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/コウフ/903 11700023336 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/コウフ/903
資料ID 11700023336
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ねじ曲げられた「イタリア料理」 / ファブリツィオ・グラッセッリ著
ネジマゲラレタ「イタリア リョウリ」
出版・頒布事項 東京 : 光文社 , 2017.9
形態事項 265p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784334043094
書誌構造リンク 光文社新書||コウブンシャ シンショ <BB11010684> 903//a
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その他の標題 異なりアクセスタイトル:ねじ曲げられたイタリア料理
ネジマゲラレタ イタリア リョウリ
その他の標題 その他のタイトル:Cucina italiana : il vero, il falso e l'improbabile
注記 その他のタイトルは標題紙裏による
注記 主要参考文献: p264-265
NCID BB24439600
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Grasselli, Fabrizio, 1955- <AU00346003>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.837
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- イタリア||リョウリ(セイヨウ) -- イタリア
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