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お酒のはなし : お酒は料理を美味しくする
吉澤淑著. -- 裳華房, 2017. -- (シリーズ・生命の神秘と不思議). <BB32034140>
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吉澤淑著. -- 裳華房, 2017. -- (シリーズ・生命の神秘と不思議). <BB32034140>
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No.
巻号
配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
予約
Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
588.5/ヨキオ
31705046317
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
588.5/ヨキオ
資料ID
31705046317
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
お酒のはなし : お酒は料理を美味しくする / 吉澤淑著
オサケ ノ ハナシ : オサケ ワ リョウリ オ オイシク スル
出版・頒布事項
東京 : 裳華房 , 2017.7
形態事項
viii, 179p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784785351229
書誌構造リンク
シリーズ・生命の神秘と不思議||シリーズ セイメイ ノ シンピ ト フシギ <BB32034139>//a
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注記
参考にした本: p166
注記
索引: p167-179
NCID
BB2434553X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
吉沢, 淑(1933-)||ヨシザワ, キヨシ <AU00063780>
分類標目
食品工業 NDC8:588.5
分類標目
食品工業 NDC9:588.5
件名標目等
酒||サケ
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