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基礎から学ぶ紅茶のすべて : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで
磯淵猛著. -- 誠文堂新光社, 2016. <BB32022341>
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基礎から学ぶ紅茶のすべて : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで
磯淵猛著. -- 誠文堂新光社, 2016. <BB32022341>
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配置場所
請求記号
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Web書棚
0001
瀬田.本館2F開架
596.7/イタキ
31705001871
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
596.7/イタキ
資料ID
31705001871
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
基礎から学ぶ紅茶のすべて : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで / 磯淵猛著
キソ カラ マナブ コウチャ ノ スベテ : オイシク スル テクニック カラ レキシ ヤ サンチ ノ ハナシ マデ
出版・頒布事項
東京 : 誠文堂新光社 , 2016.11
形態事項
255p ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784416716380
その他の標題
裏表紙タイトル:Learn from the basics all about tea
その他の標題
異なりアクセスタイトル:紅茶のすべて : 基礎から学ぶ : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで
コウチャ ノ スベテ : キソ カラ マナブ : オイシク スル テクニック カラ レキシ ヤ サンチ ノ ハナシ マデ
注記
参考文献: p255
NCID
BB22628420
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
磯淵, 猛(1951-)||イソブチ, タケシ <AU00281179>
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目
食品.料理 NDC9:596.7
件名標目等
紅茶||コウチャ
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磯淵, 猛(1951-)
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食品.料理 NDC9:596.7
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