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基礎から学ぶ紅茶のすべて : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで

磯淵猛著. -- 誠文堂新光社, 2016. <BB32022341>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.7/イタキ 31705001871 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.7/イタキ
資料ID 31705001871
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 基礎から学ぶ紅茶のすべて : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで / 磯淵猛著
キソ カラ マナブ コウチャ ノ スベテ : オイシク スル テクニック カラ レキシ ヤ サンチ ノ ハナシ マデ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2016.11
形態事項 255p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784416716380
その他の標題 裏表紙タイトル:Learn from the basics all about tea
その他の標題 異なりアクセスタイトル:紅茶のすべて : 基礎から学ぶ : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで
コウチャ ノ スベテ : キソ カラ マナブ : オイシク スル テクニック カラ レキシ ヤ サンチ ノ ハナシ マデ
注記 参考文献: p255
NCID BB22628420
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 磯淵, 猛(1951-)||イソブチ, タケシ <AU00281179>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC9:596.7
件名標目等 紅茶||コウチャ