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Classic recipes of the Philippines : traditional food and cooking in 25 authentic dishes

Ghillie Başan and Vilma Laus ; photography by Martin Brigdale. -- Lorenz Books, 2015. <BB32007469>
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Ghillie Başan and Vilma Laus ; photography by Martin Brigdale. -- Lorenz Books, 2015. <BB32007469>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新館2F開架 641.59/BAS 31605072807 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館2F開架
請求記号 641.59/BAS
資料ID 31605072807
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Classic recipes of the Philippines : traditional food and cooking in 25 authentic dishes / Ghillie Başan and Vilma Laus ; photography by Martin Brigdale
出版・頒布事項 London : Lorenz Books , c2015
形態事項 64 p. : col. ill. ; 17×17 cm
巻号情報
ISBN 9780754830498
注記 Includes index
NCID BB22628318
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Basan, Ghillie <AU00300553>
著者標目リンク Laus, Vilma <>
著者標目リンク Brigdale, Martin <AU00376462>
件名標目等 Cooking, Philippine
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