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食と農の環境問題 : 持続可能なフードシステムをめざして

樫原正澄編. -- すいれん舎, 2016. <BB32011475>
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樫原正澄編. -- すいれん舎, 2016. <BB32011475>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 611.3/カマシ 31605077698 貸出中 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 611.3/カマシ
資料ID 31605077698
コメント
状態 貸出中
禁帯出区分 一般
返却予定日 2024/7/5
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食と農の環境問題 : 持続可能なフードシステムをめざして / 樫原正澄編
ショク ト ノウ ノ カンキョウ モンダイ : ジゾク カノウ ナ フード システム オ メザシテ
出版・頒布事項 東京 : すいれん舎 , 2016.9
形態事項 221p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784863694521
内容著作注記 日本の食文化と伝統食 / 森隆男著
ニホン ノ ショクブンカ ト デントウショク
内容著作注記 日本の食料生産の現状と担い手 / 樫原正澄著
ニホン ノ ショクリョウ セイサン ノ ゲンジョウ ト ニナイテ
内容著作注記 食生活の変化と現代日本の食生活 / 樫原正澄著
ショクセイカツ ノ ヘンカ ト ゲンダイ ニホン ノ ショクセイカツ
内容著作注記 食品流通の再編動向 / 樫原正澄著
ショクヒン リュウツウ ノ サイヘン ドウコウ
内容著作注記 日本のフードシステムと環境負荷 / 良永康平著
ニホン ノ フードシステム ト カンキョウ フカ
内容著作注記 食農を支える生態系環境 / 良永康平著
ショクノウ オ ササエル セイタイケイ カンキョウ
内容著作注記 自然環境と生活環境を守る / 杉本貴志著
シゼン カンキョウ ト セイカツ カンキョウ オ マモル
内容著作注記 食べ物の安全の考え方とその評価の仕組み / 辛島恵美子著
タベモノ ノ アンゼン ノ カンガエカタ ト ソノ ヒョウカ ノ シクミ
内容著作注記 食品の安全を守る社会の仕組み / 高鳥毛敏雄著
ショクヒン ノ アンゼン オ マモル シャカイ ノ シクミ
内容著作注記 食品の機能と健康 / 吉田宗弘著
ショクヒン ノ キノウ ト ケンコウ
内容著作注記 食生活と健康との関わり / 吉田宗弘著
ショクセイカツ ト ケンコウ ノ カカワリ
内容著作注記 豊かな食生活と持続可能なフードシステム / 樫原正澄著
ユタカナ ショクセイカツ ト ジゾクカノウナ フードシステム
内容著作注記 「食」と「農」の新しい関係 / 杉本貴志著
ショク ト ノウ ノ アタラシイ カンケイ
NCID BB22616104
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 樫原, 正澄(1951-)||カシハラ, マサズミ <AU00099178>
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題 -- 日本||ショクリョウモンダイ -- ニホン
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
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