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世界のシードル図鑑

ピート・ブラウン, ビル・ブラッドショー著 ; 国際りんご・シードル振興会監訳 ; 竜和子訳. -- 原書房, 2017. <BB32010080>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.55/フヒセ 31605076345 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.55/フヒセ
資料ID 31605076345
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 世界のシードル図鑑 / ピート・ブラウン, ビル・ブラッドショー著 ; 国際りんご・シードル振興会監訳 ; 竜和子訳
セカイ ノ シードル ズカン
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2017.1
形態事項 256p : 挿図 ; 28cm
巻号情報
ISBN 9784562053513
その他の標題 原タイトル:World's best cider
その他の標題 標題紙タイトル:World's best cider : taste, tradition and terroir, from somerset to seattle
注記 参考文献: p255
NCID BB22547442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Brown, Pete <>
著者標目リンク Bradshaw, Bill <>
著者標目リンク 国際りんご・シードル振興会
コクサイ リンゴ シードル シンコウカイ <>
著者標目リンク 龍, 和子||リュウ, カズコ <AU00364874>
分類標目 食品工業 NDC8:588.55
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
件名標目等 果実酒||カジツシュ