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世界のシードル図鑑
ピート・ブラウン, ビル・ブラッドショー著 ; 国際りんご・シードル振興会監訳 ; 竜和子訳. -- 原書房, 2017. <BB32010080>
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ピート・ブラウン, ビル・ブラッドショー著 ; 国際りんご・シードル振興会監訳 ; 竜和子訳. -- 原書房, 2017. <BB32010080>
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0001
瀬田.本館2F開架
588.55/フヒセ
31605076345
一般
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
588.55/フヒセ
資料ID
31605076345
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一般
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書誌詳細
標題および責任表示
世界のシードル図鑑 / ピート・ブラウン, ビル・ブラッドショー著 ; 国際りんご・シードル振興会監訳 ; 竜和子訳
セカイ ノ シードル ズカン
出版・頒布事項
東京 : 原書房 , 2017.1
形態事項
256p : 挿図 ; 28cm
巻号情報
ISBN
9784562053513
その他の標題
原タイトル:World's best cider
その他の標題
標題紙タイトル:World's best cider : taste, tradition and terroir, from somerset to seattle
注記
参考文献: p255
NCID
BB22547442
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Brown, Pete <>
著者標目リンク
Bradshaw, Bill <>
著者標目リンク
国際りんご・シードル振興会
コクサイ リンゴ シードル シンコウカイ <>
著者標目リンク
龍, 和子||リュウ, カズコ <AU00364874>
分類標目
食品工業 NDC8:588.55
分類標目
食品工業 NDC9:588.55
件名標目等
果実酒||カジツシュ
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