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柿づくし : 柿渋、干し柿、柿酢、柿ジャム、紅葉保存

濵崎貞弘著. -- 農山漁村文化協会, 2016. <BB32011483>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 628/ハサカ 31605077778 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 628/ハサカ
資料ID 31605077778
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 柿づくし : 柿渋、干し柿、柿酢、柿ジャム、紅葉保存 / 濵崎貞弘著
カキズクシ : カキシブ、ホシガキ、カキス、カキジャム、コウヨウ ホゾン
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2016.7
形態事項 95p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784540161179
その他の標題 異なりアクセスタイトル:柿づくし : 柿渋干し柿柿酢柿ジャム紅葉保存
カキズクシ : カキシブ ホシガキ カキス カキジャム コウヨウ ホゾン
NCID BB21958066
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 濵崎, 貞弘(1964-)||ハマサキ, サダヒロ <AU00377647>
分類標目 園芸利用 NDC8:628
分類標目 園芸利用 NDC9:628
件名標目等 園芸加工||エンゲイカコウ
件名標目等 かき(柿)||カキ