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Anxious appetites : food and consumer culture

Peter Jackson ; : pb, : hb. -- Bloomsbury Academic, 2015. -- (Contemporary food studies : economy, culture and politics). <BB21610498>
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Anxious appetites : food and consumer culture

Peter Jackson ; : pb, : hb. -- Bloomsbury Academic, 2015. -- (Contemporary food studies : economy, culture and politics). <BB21610498>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 : pb 瀬田.新館1F開架 394.12/JAC 31500027637 一般 0件
巻号 : pb
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 394.12/JAC
資料ID 31500027637
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Anxious appetites : food and consumer culture / Peter Jackson
出版・頒布事項 London : Bloomsbury Academic , 2015
形態事項 xii, 222 p. : ill., maps ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : pb
ISBN 9781472588135
巻号情報
巻次等 : hb
ISBN 9781472588142
書誌構造リンク Contemporary food studies : economy, culture and politics <BB32017818>//a
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注記 Includes bibliographical references (p. [197]-215) and index
NCID BB21277874
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Jackson, Peter, 1955- <AU00055562>
分類標目 LCC:GT2855
分類標目 DC23:394.1/2
分類標目 DC:394
件名標目等 Food habits -- Social aspects
件名標目等 Food -- Quality -- Social aspects
件名標目等 Food contamination -- Social aspects
件名標目等 Consumers
件名標目等 Anxiety -- Social aspects
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