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イラスト食品の安全性

小塚諭編 ; 小栗重行 [ほか] 著. -- 3版. -- 東京教学社, 2016. <BB32002390>
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イラスト食品の安全性

小塚諭編 ; 小栗重行 [ほか] 著. -- 3版. -- 東京教学社, 2016. <BB32002390>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.54/コサイ 31605035631 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.54/コサイ
資料ID 31605035631
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 イラスト食品の安全性 / 小塚諭編 ; 小栗重行 [ほか] 著
イラスト ショクヒン ノ アンゼンセイ
版事項 3版
出版・頒布事項 東京 : 東京教学社 , 2016.4
形態事項 iv, 316p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784808260460
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品の安全性 : イラスト
ショクヒンノ アンゼンセイ : イラスト
注記 その他の著者: 岸本満, 小塚諭, 清水英世
注記 引用・参考文献: p307-316
NCID BB21177053
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小塚, 諭||コズカ, サトシ <AU00354335>
著者標目リンク 小栗, 重行||オグリ, シゲユキ <AU00375114>
著者標目リンク 岸本, 満(1959-)||キシモト, ミチル <AU00352649>
著者標目リンク 清水, 英世(1940-)||シミズ, ヒデヨ <AU00352644>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
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