龍谷大学図書館

ログイン

  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス MyLibraryメニュー ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • グループワークルーム予約
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 図書購入希望

龍谷大学図書館

検索結果一覧へ戻る

すしを支える伝統の技

川澄健監修. -- 文研出版, 2015. -- (すしから見る日本 / 川澄健監修). <BB32031668>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

すしを支える伝統の技

川澄健監修. -- 文研出版, 2015. -- (すしから見る日本 / 川澄健監修). <BB32031668>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/スシヲ 31705043495 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/スシヲ
資料ID 31705043495
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 すしを支える伝統の技 / 川澄健監修
スシ オ ササエル デントウ ノ ワザ
出版・頒布事項 東京 : 文研出版 , 2015.12
形態事項 47p ; 29cm
巻号情報
ISBN 9784580822849
書誌構造リンク すしから見る日本 / 川澄健監修||スシ カラ ミル ニホン <BB32031667>//b
　>>シリーズで再検索する
注記 参考文献: 巻末
NCID BB20865356
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川澄, 健||カワスミ, ケン <AU00382194>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 すし||スシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入希望

    この書誌のQRコード