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Food, foodways and foodscapes : culture, community and consumption in post-colonial Singapore

editors, Lily Kong, Vineeta Sinha ; : pbk. -- World Scientific, 2016. -- (World Scientific series on Singapore : 50 years of nation-building). <BB32066998>
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Food, foodways and foodscapes : culture, community and consumption in post-colonial Singapore

editors, Lily Kong, Vineeta Sinha ; : pbk. -- World Scientific, 2016. -- (World Scientific series on Singapore : 50 years of nation-building). <BB32066998>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新館1F開架 394.12/KON 31805044625 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 394.12/KON
資料ID 31805044625
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Food, foodways and foodscapes : culture, community and consumption in post-colonial Singapore / editors, Lily Kong, Vineeta Sinha
出版・頒布事項 Singapore : World Scientific , c2016
形態事項 x, 247 p. : ill. (some col.) ; 26 cm
巻号情報
ISBN 9789814641210
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9789814641227
書誌構造リンク World Scientific series on Singapore : 50 years of nation-building <BB32031592>//a
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注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB20639619
本文言語コード 英語
著者標目リンク Kong, Lily <AU00395660>
著者標目リンク Sinha, Vineeta <AU00395661>
分類標目 LCC:GT2853.S56
分類標目 DC23:394.1/2095957
件名標目等 Food habits -- Singapore
件名標目等 Food -- Social aspects -- Singapore
件名標目等 Singapore -- Social life and customs
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