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食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史

ルース・ドフリース著 ; 小川敏子訳. -- 日本経済新聞出版社, 2016. <BB32017211>
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食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史

ルース・ドフリース著 ; 小川敏子訳. -- 日本経済新聞出版社, 2016. <BB32017211>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 611.3/トルシ 31605050220 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 611.3/トルシ
資料ID 31605050220
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史 / ルース・ドフリース著 ; 小川敏子訳
ショクリョウ ト ジンルイ : キガ オ コクフク シタ ダイゾウサン ノ ブンメイシ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞出版社 , 2016.1
形態事項 332p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784532169817
その他の標題 原タイトル:The big ratchet : how humanity thrives in the face of natural crisis
注記 参考文献: p272-309
NCID BB20346643
本文言語コード 日本語
著者標目リンク DeFries, Ruth S. <>
著者標目リンク 小川, 敏子(1958-)||オガワ, トシコ <AU00157764>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題 -- 歴史||ショクリョウモンダイ -- レキシ
件名標目等 農業 -- 歴史||ノウギョウ -- レキシ
件名標目等 農業技術 -- 歴史||ノウギョウギジュツ -- レキシ
件名標目等 環境問題 -- 歴史||カンキョウモンダイ -- レキシ
書評サイト https://allreviews.jp/review/2351
書評サイト https://honz.jp/articles/-/42360
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