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トルコのパンと粉ものとスープ : 粉もの文化の地に受け継がれる、素朴で味わい深い料理

口尾麻美著. -- 誠文堂新光社, 2015. <BB32092040>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 596.22/クアト 31905031520 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 596.22/クアト
資料ID 31905031520
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 トルコのパンと粉ものとスープ : 粉もの文化の地に受け継がれる、素朴で味わい深い料理 / 口尾麻美著
トルコ ノ パン ト コナモノ ト スープ : コナモノ ブンカ ノ チ ニ ウケツガレル ソボク デ アジワイブカイ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2015.11
形態事項 125p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784416715666
NCID BB20206167
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 口尾, 麻美||クチオ, アサミ <AU00404061>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.22
分類標目 食品.料理 NDC9:596.22
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 料理(トルコ)||リョウリ(トルコ)
件名標目等 トルコ料理||トルコリョウリ
件名標目等 パン||パン
件名標目等 スープ||スープ