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アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅

東理夫著. -- 作品社, 2015. <BB21623041>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.積層開架 571/HIG 21605006278 一般 0件
0002 瀬田.本館1F開架 383.8/ヒミア 31605050231 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.積層開架
請求記号 571/HIG
資料ID 21605006278
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ヒミア
資料ID 31605050231
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 アメリカは食べる。 : アメリカ食文化の謎をめぐる旅 / 東理夫著
アメリカ ワ タベル。 : アメリカ ショクブンカ ノ ナゾ オ メグル タビ
出版・頒布事項 東京 : 作品社 , 2015.8
形態事項 729, ivp : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784861825439
その他の標題 標題紙タイトル:Homesick blues
注記 参考文献: 巻末pi-iv
NCID BB19497776
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東, 理夫(1941-)||ヒガシ, ミチオ <AU00198874>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋) -- アメリカ合衆国||リョウリ(セイヨウ) -- アメリカガッシュウコク
件名標目等 食生活 -- アメリカ合衆国||ショクセイカツ -- アメリカガッシュウコク