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サンドイッチの歴史

ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳. -- 原書房, 2015. -- (「食」の図書館). <BB32017192>
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サンドイッチの歴史

ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳. -- 原書房, 2015. -- (「食」の図書館). <BB32017192>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/ウヒサ 31605049978 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/ウヒサ
資料ID 31605049978
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 サンドイッチの歴史 / ビー・ウィルソン著 ; 月谷真紀訳
サンドイッチ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2015.7
形態事項 185p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562051694
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB21538449>//a
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その他の標題 原タイトル:Sandwich : a global history
注記 原著 (Reaktion Books, 2010) の翻訳
注記 参考文献: p158-161
NCID BB19131901
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Wilson, Bee, 1974- <AU00353543>
著者標目リンク 月谷, 真紀(1967-)||ツキタニ, マキ <AU00241655>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 サンドイッチ -- 歴史||サンドイッチ -- レキシ
件名標目等 サンドイッチ -- 歴史||サンドイッチ -- レキシ
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