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英国一家、フランスを食べる

マイケル・ブース著 ; 櫻井祐子訳. -- 飛鳥新社, 2015. <BB32100808>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館1F開架 383.8/フマエ 31905038414 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館1F開架
請求記号 383.8/フマエ
資料ID 31905038414
コメント
状態
禁帯出区分 一般
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 英国一家、フランスを食べる / マイケル・ブース著 ; 櫻井祐子訳
エイコク イッカ、フランス オ タベル
出版・頒布事項 東京 : 飛鳥新社 , 2015.6
形態事項 303p : 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784864104067
その他の標題 原タイトル:Sacré cordon bleu : what the French know about cooking
その他の標題 異なりアクセスタイトル:英国一家フランスを食べる
エイコク イッカ フランス オ タベル
NCID BB18809771
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Booth, Michael, journalist <AU00382316>
著者標目リンク 櫻井, 祐子||サクライ, ユウコ <AU00015170>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.835
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
件名標目等 フランス料理||フランスリョウリ
件名標目等 調理師||チョウリシ
書評サイト https://honz.jp/articles/-/41458