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小林カツ代と栗原はるみ : 料理研究家とその時代

阿古真理著. -- 新潮社, 2015. -- (新潮新書 ; 617). <BB32009789>
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阿古真理著. -- 新潮社, 2015. -- (新潮新書 ; 617). <BB32009789>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/シンチ/617 11600040370 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/シンチ/617
資料ID 11600040370
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 小林カツ代と栗原はるみ : 料理研究家とその時代 / 阿古真理著
コバヤシ カツヨ ト クリハラ ハルミ : リョウリ ケンキュウカ ト ソノ ジダイ
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2015.5
形態事項 255p : 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784106106170
書誌構造リンク 新潮新書||シンチョウ シンショ <BB21213945> 617//a
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NCID BB1859658X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 阿古, 真理||アコ, マリ <AU00012359>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理||リョウリ
書評サイト https://honz.jp/articles/-/41480
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