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おいしい和食のキホン : 高校生レストランまごの店

村林新吾, 相可高校調理クラブ著. -- 岩波書店, 2015. -- (岩波ジュニア新書 ; 800). <BB21586489>
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村林新吾, 相可高校調理クラブ著. -- 岩波書店, 2015. -- (岩波ジュニア新書 ; 800). <BB21586489>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 深草.文庫・新書 081/イワナ/800 11500010575 一般 0件
巻号
所蔵館 深草
配置場所 深草.文庫・新書
請求記号 081/イワナ/800
資料ID 11500010575
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 おいしい和食のキホン : 高校生レストランまごの店 / 村林新吾, 相可高校調理クラブ著
オイシイ ワショク ノ キホン : コウコウセイ レストラン マゴ ノ ミセ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2015.3
形態事項 vii, 198p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784005008001
書誌構造リンク 岩波ジュニア新書||イワナミ ジュニア シンショ <BB10000580> 800//a
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NCID BB18319309
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村林, 新吾||ムラバヤシ, シンゴ <AU00358918>
著者標目リンク 三重県立相可高等学校調理クラブ
ミエケンリツ オウカ コウトウ ガッコウ チョウリ クラブ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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