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江戸時代から続く老舗の和菓子屋
山本博文監修. -- 双葉社, 2014. <BB32003010>
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No.
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配置場所
請求記号
資料ID
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状態
禁帯出区分
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0001
瀬田.本館2F開架
588.36/エトシ
31605037507
一般
0件
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巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
588.36/エトシ
資料ID
31605037507
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
江戸時代から続く老舗の和菓子屋 / 山本博文監修
エド ジダイ カラ ツズク シニセ ノ ワガシヤ
出版・頒布事項
東京 : 双葉社 , 2014.10
形態事項
175p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784575307566
その他の標題
異なりアクセスタイトル:老舗の和菓子屋 : 江戸時代から続く
シニセ ノ ワガシヤ : エド ジダイ カラ ツズク
注記
和菓子の歴史年表: p170-171
注記
参考文献: 巻末
NCID
BB17237322
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山本, 博文(1957-)||ヤマモト, ヒロフミ <AU00000682>
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y77
分類標目
食品工業 NDC9:588.36
件名標目等
和菓子||ワガシ
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