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醬油手帖

杉村啓著. -- 河出書房新社, 2014. <BB21607967>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 588.6/スケシ 31505058055 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 588.6/スケシ
資料ID 31505058055
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚

書誌詳細

標題および責任表示 醬油手帖 / 杉村啓著
ショウユ テチョウ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2014.3
形態事項 125p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784309284262
注記 参考文献: 巻末
NCID BB16712963
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 杉村, 啓
スギムラ, ケイ <>
分類標目 科学技術 NDLC:PC51
分類標目 食品工業 NDC9:588.6
件名標目等 醤油||ショウユ