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災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える
新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編. -- 建帛社, 2014. <BB21589403>
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災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える
新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編. -- 建帛社, 2014. <BB21589403>
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配置場所
請求記号
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禁帯出区分
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Web書棚
0001
深草.和顔館開架B2
369.3/ニイサ
11505004864
一般
0件
予約
Web書棚
巻号
所蔵館
深草
配置場所
深草.和顔館開架B2
請求記号
369.3/ニイサ
資料ID
11505004864
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える / 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編
サイガイジ ニオケル ショク ト ソノ ビチク : ヒガシニホン ダイシンサイ オ フリカエッテ,シュト チョッカガタ ジシン ニ ソナエル
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 2014.8
形態事項
vi, 93p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784767961774
その他の標題
異なりアクセスタイトル:災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って首都直下型地震に備える
サイガイジ ニオケル ショク ト ソノ ビチク : ヒガシニホン ダイシンサイ オ フリカエッテ シュト チョッカガタ ジシン ニ ソナエル
内容著作注記
震災と食 : 東日本大震災の経験から / 服部佳功 [著]
シンサイ ト ショク : ヒガシニホン ダイシンサイ ノ ケイケン カラ
内容著作注記
非常食から災害食へ : 開発と課題 / 別府茂 [著]
ヒジョウショク カラ サイガイショク エ : カイハツ ト カダイ
内容著作注記
非常食をはじめとする防災備蓄用品の流通のあり方 / 守茂昭 [著]
ヒジョウショク オ ハジメ ト スル ボウサイ ビチク ヨウヒン ノ リュウツウ ノ アリカタ
内容著作注記
災害食の機能と備え : 新たな枠組みと制度改革 / 奥田和子 [著]
サイガイショク ノ キノウ ト ソナエ : アラタナ ワクグミ ト セイド カイカク
注記
参考文献: 章末
NCID
BB16299812
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
新潟大学地域連携フードサイエンス・センター||ニイガタ ダイガク チイキ レンケイ フード サイエンス センター <AU00401295>
分類標目
社会福祉 NDC8:369.3
分類標目
社会福祉 NDC9:369.3
件名標目等
災害予防||サイガイヨボウ
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
災害救助 -- 日本||サイガイキュウジョ -- ニホン
件名標目等
食糧 -- 日本||ショクリョウ -- ニホン
件名標目等
災害予防 -- 日本||サイガイヨボウ -- ニホン
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