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実用味噌醸造法

木下浅吉著. -- 大空社, 2014. -- (こと典百科叢書 ; 第40巻). <BB21569765>
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実用味噌醸造法

木下浅吉著. -- 大空社, 2014. -- (こと典百科叢書 ; 第40巻). <BB21569765>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 大宮.西黌B2閉架 081/KOT/40 21400028851 一般 0件
巻号
所蔵館 大宮
配置場所 大宮.西黌B2閉架
請求記号 081/KOT/40
資料ID 21400028851
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 実用味噌醸造法 / 木下浅吉著
ジツヨウ ミソ ジョウゾウホウ
出版・頒布事項 東京 : 大空社 , 2014.7
形態事項 4, 4, 22, 356, 25p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784283009011
書誌構造リンク こと典百科叢書||コトテン ヒャッカ ソウショ <BB21456342> 第40巻//b
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その他の標題 原タイトル:實用味噌釀造法
ジツヨウ ミソ ジョウゾウホウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味噌醸造法 : 実用
ミソ ジョウゾウホウ : ジツヨウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:実用味噌醸造法 : 訂正第二版
ジツヨウ ミソ ジョウゾウホウ : テイセイ ダイ2ハン
注記 著者のヨミは推定
注記 『實用味噌釀造法 (訂正第2版)』 (明文堂 大正10年刊訂正再版) の複製
NCID BB1618545X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 木下, 浅吉
キノシタ, アサキチ <>
分類標目 日本語 NDC8:081
分類標目 日本語 NDC9:081
件名標目等 味噌||ミソ
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