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食品衛生学

池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2014. -- (食べ物と健康 ; 5). <BB21578735>
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食品衛生学

池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2014. -- (食べ物と健康 ; 5). <BB21578735>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 498.51/タヘモ/5 31405109112 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 498.51/タヘモ/5
資料ID 31405109112
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 2014.3
形態事項 ix, 234p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784782707036
書誌構造リンク 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ <BB21576949> 5//b
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注記 参考図書: p228-229
注記 索引あり
注記 その他の共著者: 市川晶子, 池田順子, 工藤慶太, 高島郁夫
NCID BB15292432
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 隆幸
イケダ, タカユキ <>
著者標目リンク 浅野, 行蔵||アサノ, コウゾウ <AU00313048>
著者標目リンク 市川, 晶子
イチカワ, アキコ <>
著者標目リンク 池田, 順子
イケダ, ジュンコ <>
著者標目リンク 工藤, 慶太
クドウ, ケイタ <>
著者標目リンク 高島, 郁夫
タカシマ, イクオ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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