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食品衛生学
池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2014. -- (食べ物と健康 ; 5). <BB21578735>
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食品衛生学
池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2014. -- (食べ物と健康 ; 5). <BB21578735>
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配置場所
請求記号
資料ID
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禁帯出区分
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0001
瀬田.本館2F開架
498.51/タヘモ/5
31405109112
一般
0件
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Web書棚
巻号
所蔵館
瀬田
配置場所
瀬田.本館2F開架
請求記号
498.51/タヘモ/5
資料ID
31405109112
コメント
状態
禁帯出区分
一般
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書誌詳細
標題および責任表示
食品衛生学 / 池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項
東京 : 三共出版 , 2014.3
形態事項
ix, 234p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784782707036
書誌構造リンク
食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ <BB21576949> 5//b
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注記
参考図書: p228-229
注記
索引あり
注記
その他の共著者: 市川晶子, 池田順子, 工藤慶太, 高島郁夫
NCID
BB15292432
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
池田, 隆幸
イケダ, タカユキ <>
著者標目リンク
浅野, 行蔵||アサノ, コウゾウ <AU00313048>
著者標目リンク
市川, 晶子
イチカワ, アキコ <>
著者標目リンク
池田, 順子
イケダ, ジュンコ <>
著者標目リンク
工藤, 慶太
クドウ, ケイタ <>
著者標目リンク
高島, 郁夫
タカシマ, イクオ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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