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機能性脂質のフロンティア

佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2014. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 490 . ファインケミカルシリーズ). <BB21555163>
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機能性脂質のフロンティア

佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2014. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 490 . ファインケミカルシリーズ). <BB21555163>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 576/キノウ 31405011832 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 576/キノウ
資料ID 31405011832
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 機能性脂質のフロンティア / 佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊監修
キノウセイ シシツ ノ フロンティア
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2014.3
形態事項 xi, 340p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784781308746
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BB11008949> 490 . ファインケミカルシリーズ||ファイン ケミカル シリーズ//aa
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その他の標題 標題紙タイトル:Frontier of functional lipids
注記 文献: 各章末
注記 2004年刊の普及版
NCID BB15115222
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 清隆(1946-)||サトウ, キヨタカ <AU00088035>
著者標目リンク 柳田, 晃良||ヤナギタ, テルヨシ <AU00352866>
著者標目リンク 和田, 俊(1948-)||ワダ, シュン <AU00352726>
分類標目 油脂類 NDC8:576
分類標目 油脂類 NDC9:576
件名標目等 脂質||シシツ
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