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Street food around the world : an encyclopedia of food and culture

Bruce Kraig and Colleen Taylor Sen, editors. -- ABC-CLIO, 2013. <BB21581673>
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Street food around the world : an encyclopedia of food and culture

Bruce Kraig and Colleen Taylor Sen, editors. -- ABC-CLIO, 2013. <BB21581673>
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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.新館1F開架 394.12/KRA 31405151488 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.新館1F開架
請求記号 394.12/KRA
資料ID 31405151488
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
Web書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Street food around the world : an encyclopedia of food and culture / Bruce Kraig and Colleen Taylor Sen, editors
出版・頒布事項 Santa Barbara, Calif. : ABC-CLIO , c2013
形態事項 xxxi, 504 p. : ill. ; 26 cm
巻号情報
ISBN 9781598849547
注記 Includes bibliographical references and index
NCID BB14870646
本文言語コード 英語
著者標目リンク Kraig, Bruce <>
著者標目リンク Sen, Colleen Taylor <AU00356425>
分類標目 LCC:TX370
分類標目 DC23:394.1/2003
件名標目等 Street food -- Encyclopedias
件名標目等 Food habits -- Encyclopedias
件名標目等 International cooking -- Encyclopedias
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