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人にやさしい厨房計画

電化厨房技術委員会企画編集. -- 第2版. -- 日本エレクトロヒートセンター, 2009. <BB21578645>
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人にやさしい厨房計画

電化厨房技術委員会企画編集. -- 第2版. -- 日本エレクトロヒートセンター, 2009. <BB21578645>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配置場所 請求記号 資料ID コメント 状態 禁帯出区分 予約 Web書棚
0001 瀬田.本館2F開架 528.7/テンヒ 31405105573 一般 0件
巻号
所蔵館 瀬田
配置場所 瀬田.本館2F開架
請求記号 528.7/テンヒ
資料ID 31405105573
コメント
状態
禁帯出区分 一般
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 人にやさしい厨房計画 / 電化厨房技術委員会企画編集
ヒト ニ ヤサシイ チュウボウ ケイカク
版事項 第2版
出版・頒布事項 [東京] : 日本エレクトロヒートセンター , 2009.1
形態事項 134p ; 30cm
注記 監修: 日本エレクトロヒートセンター
注記 引用文献リスト: p.134
NCID BB14750644
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 電化厨房技術委員会
デンカ チュウボウ ギジュツ イインカイ <>
著者標目リンク 日本エレクトロヒートセンター
ニホン エレクトロ ヒート センター <>
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